兰州红古美食攻略
红古区作为兰州的重要组成部分，汇聚了丰富的西北美食文化。以下是必吃推荐：
- 兰州牛肉面：选择老字号店铺，汤底醇厚，面条筋道，搭配辣油和香菜，风味独特。
- 手抓羊肉：本地羊肉鲜嫩不膻，原汁原味，建议配以蒜泥和醋蘸食，更显鲜美。
- 酿皮：凉拌酿皮质地滑爽，酸辣开胃，是夏季消暑首选。
- 甜醅子：用青稞发酵制成的甜品，酸甜可口，具有解腻功效。
此外，别忘了尝试当地夜市的小吃，如烤羊肉串和灰豆子，体验红古的夜生活氛围。建议提前查询店铺营业时间，避免错过最佳用餐时机。
兰州红古美食必吃清单：地道风味与舌尖上的西北之旅
2025-09-01 01:45:45 浏览次数：
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